主料:
清远鸡，
半只
辅料:
盐焗鸡粉适量调料
花生油适量，
盐，
少许盐焗鸡的做法步骤
1.准备半只清远鸡，清洗干净后用厨房纸抹干水份，放入适量的盐焗鸡粉，盐两面都抓匀按摩方式。
2.然后再放花生油抹匀腌制两小时。
3.将腌制好的鸡放入锅里中火蒸35分钟(以蒸熟为准)。
4.蒸好的鸡，太香了，那蒸出来的汤汁可以用来拌面超赞哦。
5.放稍微凉一点斩件装盘，不需要再蘸料，味道已经够了。
6.成品图。
7.成品图。
TAGS：
凉菜 粤菜 清远鸡
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